惠民零距离
2023年10月25日何11月17日，在佛山市三水区人力资源和社会保障局的指导下，“四心家政”项目工作人员联动佛山市南海区“南粤家政”基层服务示范站（水南站）开展“惠民零距离”家政公益服务送基层系列活动，本次主要以“家政行业法律”“老年营养家庭餐制作”为主题。
本次课堂的主讲老师是十二届省律协国资委委员、佛山市党政机关外聘法律顾问人才库成员王敏律师。王老师运用生动的案例和简洁明了的语言，向学员们讲解了家政服务合同中应注意的法律问题、家政服务人员的权益保障、家政服务纠纷的解决途径等方面的法律知识。
在课堂上，王老师还与学员们进行了互动，回答学员们提出的问题，帮助他们更好地理解和掌握相关的家政法律知识。学员们纷纷表示，通过本次课堂，他们不仅了解了家政行业相关的法律知识，还学会了如何运用法律武器来维护自己的合法权益。
通过本次“法律保障服务”家政行业法律知识课堂，不仅提高了社区想要从事家政行业人员的法律意识和维权能力，也为家政行业的规范发展提供了有力的法律保障。同时，也希望通过这样的活动，能够进一步推动社区家政服务的规范化、专业化发展，为社区居民提供更加优质、便捷的家政服务。
浓浓饺香，情暖邻里
不同于其他的培训课，这次活动特邀了高级公共营养师杨兴忠老师亲自授课。杨老师不仅是营养学方面的专家，对家常菜、特别是水饺的制作也有着深入的研究。课堂上，杨老师首先向学员介绍老年营养家庭餐的基本知识及老年人家常菜制作的注意事项，然后向大家详细介绍了水饺的原料选取、营养成分、制作技巧以及如何将水饺制作得更加美味健康。杨老师的讲解既专业又生动，赢得了现场学员们的阵阵掌声。
除了理论学习，实践环节更是本次活动的重头戏。学员们在杨老师的指导下，亲手制作了水饺。从和面、调馅到包水饺、下锅煮，每一步都认真细致。现场饺香四溢，气氛温馨热烈。学员们纷纷表示，自己在家也常包饺子，但经过杨老师的指点，才发现原来还有这么多细节需要注意。
活动结束后，大家聚在一起品尝了自己亲手制作的水饺，并交流了制作心得。这次活动不仅让学员们学到了实用的家政技能，还加深了邻里之间的感情，真正实现了“浓浓饺香，情暖邻里”的活动主题。
来源：“南粤家政”产业园
编辑: 小五
审校：龙少
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