活动现场，星火志愿队的志愿者们化身“食安导师”，从食品的营养构成、食品添加剂的作用与危害，到如何识别食品标签上的关键信息，用通俗易懂的语言为孩子们揭开食品安全的神秘面纱。为了让孩子们更直观地理解知识，课件中穿插了大量贴近生活的图片案例，如色彩鲜艳却存在安全隐患的“三无”零食、过期食品的危害对比等，引发孩子们的热烈讨论。

在互动环节，一场别开生面的“食品分类大挑战”游戏将活动推向高潮。志愿者们准备了印有不同食品图片的卡片，孩子们分组合作，根据刚刚学到的知识，将卡片准确分类到 “健康食品”和“不健康食品”两个个区域。过程中，孩子们积极讨论、相互协作，现场气氛热烈。“我刚才把火腿肠分到了不健康食品区，因为它含有很多盐分和添加剂！”参与活动的小朋友自豪地分享着自己的判断依据。

此次“食安小侦探・百千童行”活动不仅帮助孩子们树立了科学的食品安全观念，也在家庭和社区中营造了关注食品安全的良好氛围。未来，岗头村委会儿童之家会为孩子们带来更多有意义的主题教育活动，助力儿童健康快乐成长。