科学地添加辅食，是促进宝宝体格生长、智力发育，以及建立免疫功能的重要保障，也是让宝宝养成良好饮食习惯的基础。但是，给宝宝添加辅食似乎很难掌握。

家长需要观察宝宝会不会对某些事物过敏、考虑能不能消化某些食物、担心营养够不够、宝宝爱不爱吃、哪些食物不能在辅食中添加......

坚果类一直被认为是容易引起过敏的食物之一。

但现在大部分国家对于坚果的观点是，在婴儿早期摄入适量含有坚果的食物，可能反而有助于预防高危婴儿的食物过敏。

所以坚果类可以作为饮食多样化的一部分加入到宝宝的饮食中来，只是需要注意把食物处理成宝宝可接受的状态。比如稀释的坚果酱、将坚果磨碎加在粥、饼或小点心里，增加香味。但刚开始尝试时要密切关注宝宝状态。

不过 5 岁以下的儿童吃坚果父母还是要多加小心，因为大颗整粒的坚果容易让孩子在进食的过程中造成窒息。

想让宝宝饮食变得丰富美味，爸妈们可以利用不同食物的搭配，比如蔬菜搭配水果，水果的甜味能够中和叶类蔬菜的菜青味，不用加糖或者调味料，也能顺利让宝宝接受蔬菜的味道。

夏季是宝宝黄金进补时，更是细菌滋生的季节，像生鲜鸡蛋、肉禽类，里面有着各种大大小小的寄生虫和细菌，况且现在还是疫情大环境下，宝宝吃进去半生熟食物感染的风险更高。

宝宝的肠胃远比大人弱得多，爸妈们在给宝宝做辅食时一定要将食材彻底煮熟，尤其是肉类和蛋类。生熟食材要分开准备，用不同的菜板和餐具进行处理，包括清洁菜板和餐具使用的海绵、洗碗布等，最好也分开使用。处理食材前后都要洗手，做好饭菜后也要洗过手才能抱宝宝。

宝宝辅食黑名单已经给大家整理出来啦，家长们注意避开辅食误区，科学添加辅食，让宝宝吃「下」每一口 的同时，吃「对」每一口 。